sitoumus
-
Kiertotalous leikkaisi viidenneksen päästöistä
Alankomaiden isännöimä ja yhteistyössä Sitran kanssa järjestämä World Circular Economy Forum + Climate -tapahtuma kokosi maailman päättäjiä, asiantuntijoita, tutkijoita ja […]
-
Arla vähensi ruokahävikkiä tuotantoprosessin materiaalitehokkuutta parantamalla
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ Ruokahävikkiä on onnistuttu elintarviketeollisuudessa vähentämään erityisen paljon tuotantoprosesseja tehostamalla. Samalla yritykset ovat saavuttaneet miljoonien eurojen kustannussäästöjä. Tämä […]
-
Luontopääoma mukaan talouden mittareihin
Nykyinen talousmalli on kestämättömällä pohjalla. Ihmiskunta on vauraampi kuin koskaan, mutta elintaso on tuotettu ylikuluttamalla luonnonvaroja ja luonnon tarjoamia palveluja. […]
-
HKScan tavoittelee hiilineutraalia ruoantuotantoa
Ruokatalo HKScan tähtää hiilineutraaliksi yhtiön oman teollisen tuotannon osalta jo vuoteen 2025 mennessä. Toinen tavoite on muuttaa koko maatiloilta kuluttajille […]
-
Kuusi keihäänkärkeä iskee ruokahävikkiin
Suomalainen ruokaketju on laatinut ainutlaatuisen tiekartan. Sen toimet auttavat puolittamaan ruokahävikin vuoteen 2030 mennessä. Missä ruokahävikkiä syntyy ja miksi? Laajan […]
-
Hukka-ale pelasti miljoona kiloa ruokaa
Päivittäistavarakaupat, hotellit ja ravintolat ovat kokeilleet uusia konsteja vähentää ruokahävikkiä. Hyötyjinä ovat sekä ympäristö että kukkaro. Lokakuussa K-kauppojen hyllyillä […]
-
Paine kasvaa globaalille muovisopimukselle
Maailma tarvitsee kansainvälisen muovisopimuksen pysäyttämään muovijätteen vuodon ympäristöön. Paine tällaisen globaalin sopimuksen laatimiseen kasvaa. Pohjoismaiden ympäristöministerit ehdottavat, että tehtäisiin laaja, […]
-
Ilmastotavoitteista jäsenmaita sitovia
Euroopan komissio julkisti maaliskuussa ehdotuksensa Euroopan ilmastolaiksi. Eurooppa-neuvostossa hyväksytystä tavoitteesta saavuttaa ilmastoneutraalius (eli saavuttaa päästöjen ja poistumien tasapaino) vuoteen 2050 […]