hukka
-
Maailman suurin olutvalmistaja etsii keinoa mäskin ravinteiden kierrätykseen – avaimena suomalaisteknologia
Elintarviketeollisuuden sivuvirtoja kierrätetään suomalaisteknologialla.
-
Gasum löysi jo käyttäjän sähköpolttoaineelle – Fazerin leivät paistuvat ja kulkevat pian kauppoihin e-metaanin voimin
Uutta e-metaanipolttoainetta voidaan käyttää Fazerin leipomoissa uunien lämmitykseen ja maantieliikenteessä leipäkuljetuksissa täysperävaunuyhdistelmien sekä jakeluautojen polttoaineena.
-
Sivuvirrasta lopputuotteeksi – biokiertotalouden pullonkaulat ja mahdolliset ratkaisut
Biokiertotalous pohjautuu uusiutuvien luonnonvarojen kestävään käyttöön ja kiertoon. Tämän keskiössä on erilaisten sivuvirtojen- tai jakeiden hyödyntäminen, esimerkiksi metsätaloudesta syntyvän kuorijätteen […]
-
Woodion tuotantohylky kiertoon – jätekomposiitin hyödyntää nyt suomalainen sementtitehdas
Puukomposiitista kylpyhuonekalusteita valmistava Woodio on ryhtynyt kierrättämään myyntiin kelpaamattomat sekundatuotteensa, jotka jatkossa päätyvät Finnsementin raaka-aineeksi. Arviolta kolme prosenttia Woodion tehtaassa […]
-
Untuvasta ja lampaanvillasta tuotteita hevosille ja koirille – Sivuvirroille löytyi hyödyntämisratkaisu JoutsenHackathonissa
Paikallinen, saarijärveläinen käsityöyritys Lampaamo voitti ideakisan, jossa etsittiin hyödyntämistapoja untuvatuoteteollisuuden sivuvirroille ja hukkapaloille. JoutsenHackathonin toteutti Jyväskylän ammattikorkeakoulun yrityskiihdyttämö BioPaavo osana […]
-
Uusi jätelaki on lisännyt kiinnostusta hävikin seurantatyökaluihin − Hukka AI on suunnattu kiireisiin keittiöihin
Uusi jätelaki velvoittaa ravintola-alaa kirjaamaan hävikkiä aiempaa tarkemmin. Markkinoille tulee sen seurauksena nyt erilaisia hävikin seurantatyökaluja. Hävikin hallintaohjelma Hukka on […]
-
Puolijoukkuetelttakankaat, rinkkojen ja reppujen palat… Finn-Savotta ja BioPaavo etsivät tekstiiliteollisuuden sivuvirroista uutta bisnestä
Karstulalainen Finn-Savotta Oy etsii kumppaneita ideoimaan uutta käyttöä tuotannossaan syntyville tekstiilijätteille ja hukkapaloille. Esimerkiksi rinkkojen, reppujen ja Suomen Puolustusvoimien puolijoukkuetelttojen […]
-
Hävikki puoliksi yhteistyöllä
Ruokahävikin määrän puolittamiseksi vuoteen 2030 mennessä on lyöty viisaat päät yhteen. Kuluttajaliitto toteuttaa kolmevuotista valtakunnallista kotitalouksien ruokahävikkihanketta, Hävikkifoorumia, yhdessä Kuluttaja-lehden, […]